Từ những cánh rừng nguyên sinh bạt ngàn hùng vĩ đến những bãi biển nên thơ quyến rũ, mọi miền đất nước đều có những phong cảnh mang nét đẹp khó quên. Không chỉ vậy, sự phong phú của sản vật nơi đây đã tạo nên những món ăn độc đáo  đậm đà bản sắc làm say lòng thực khách gần xa.

Đất biển Kiên Giang 

Kiên Giang, một tỉnh ven biển thuộc Đồng Bằng Sông Cửu Long được thiên nhiên ban tặng hơn 200 hòn đảo lớn nhỏ cùng  những bãi biển đẹp đến nao lòng. Đây là nơi hội tụ những  địa danh du lịch nổi tiếng như: đảo Ngọc Phú Quốc, đảo Hải Tặc, Rạch Giá, đảo Nam Du (được ví như thiên đường Maldives), Hòn Phụ Tử… mỗi năm thu hút hàng triệu du khách khắp nơi đến tham quan du lịch.

Không chỉ chinh phục du khách bằng cảnh sắc  trù phú, Kiên Giang còn để lại ấn tượng sâu sắc với những món ăn đậm đà hương vị của biển cả: Từ Bún quậy Kiến Xây, gỏi cây bàng, bún cá Kiên Giang, Cà Xỉu...mỗi món ăn đều mang   đậm bản sắc quê hương được chế biến  từ nguồn nguyên liệu tươi ngon, tự nhiên  sẵn có của vùng đất này.

Từ tình yêu quê hương đến thương hiệu chà bông cá biển thiên nhiên Lê Nga

Với lợi thế từ nhiên nhiên cùng với tình yêu quê hương, bà Lê Thị Bích Nga - Giám đốc Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Thuận Lợi Phát Tài đã cho ra đời sản phẩm chà bông cá biển thiên nhiên Lê Nga. Bà đem tình yêu miền biển quê mình vào từng sản phẩm chà bông tạo nên một hương vị độc đáo đậm chất vùng biển Kiên Giang. Từ nguyên liệu cá biển tươi ngon được chế biến và phối trộn bởi công thức bí truyền của gia đình trên dây chuyền sản xuất hiện đại, Lê Nga cho ra những sản phẩm chà bông đóng hộp thơm ngon, giàu dinh dưỡng có mặt trên bàn ăn hàng ngày của khách hàng trên khắp mọi miền đất nước..Không chỉ vậy, ngày nay sản phẩm chà bông cá biển thiên nhiên Lê Nga còn được xuất khẩu sang thị trường nhiều nước trên thế giới mang hương vị quê nhà đến với bà con kiều bào và những thực khách nước ngoài yêu mến ẩm thực Việt Nam

 

Gói ghém văn hóa quê hương

Qua từng sản phẩm chà bông Lê Nga gửi gắm tình yêu sâu nặng dành  cho quê hương, đồng thời tôn vinh  nét đẹp văn hóa đặc trưng của vùng đất biển Kiên Giang thân thương. Mỗi hũ chà bông không chỉ là món quà giản dị từ quê hương, mang hương vị mộc mạc mà đậm đà  tình đất, tình người xứ biển mà còn chứa đựng cả một câu chuyện văn hóa đầy ý nghĩa. Đó  là lời chúc chân thành cho sức khỏe, hạnh phúc và sự bình an, gửi gắm đến từng gia đình.

Hơn cả sản phẩm còn là lời tri ân sâu sắc  đến những ngư dân miền biển Kiên Giang - Những con người ngày đêm bám biển,  lao động  vất vả để mang về nguồn hải sản quý giá. Họ không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc khai thác và phát triển kinh tế biển mà còn là  “cột mốc sống” kiên cường bảo vệ chủ quyền thiêng liêng của Tổ quốc giữa đại dương mênh mông.

Chà bông cá biển Lê Nga gồm 2 dòng sản phẩm

• Chà bông cá thu cờ: một loại cá biển nổi tiếng với thịt chắc và vị ngọt tự nhiên và giàu hàm lượng dinh dưỡng. Có lợi cho sức khỏe tim mạch, có thể giúp giảm chất béo trung tính mà không tăng các loại cholesterol khác cùng nhiều lợi ích khác. Sự kết hợp giữa dinh dưỡng và hương vị thơm ngon là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. 
• Chà bông cá mối: với vị ngọt thanh và thịt mềm, hàm lượng dinh dưỡng cao. Sản phẩm phù hợp với mọi độ tuổi và nhiều món ăn khác nhau từ cơm đến bánh mì hay các món salad.

Các sản phẩm chà bông của Lê Nga đảm bảo 3 không: Không chất bảo quản - không phụ gia - không chất bột ngọt. Đặc biệt là không có mùi tanh của cá biển, mang đến sản phẩm an toàn tự nhiên đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

Sản phẩm mang thương hiệu Việt

Có thể thấy  ngày càng  nhiều thương hiệu thuần Việt ra đời, được tạo nên từ nguồn nguyên liệu thiên nhiên phong phú của đất nước. Phong trào. “Thương Hiệu Việt - Cho Người Việt” không chỉ khẳng định vị thế trong lòng người tiêu dùng trong nước mà còn dần vươn xa, giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt Nam đến bạn bè quốc tế.  

Chị Nga chia sẻ: “Tôi sẽ không ngừng nghiên cứu, học hỏi thêm và sáng tạo để mang đến   những sản phẩm vừa ngon miệng vừa  bổ ích cho sức khỏe để phục vụ bữa ăn cho đồng bào Việt Nam. Đặc biệt là những người dân miền biển Kiên Giang quê hương tôi”

Sản phẩm chà bông Lê Nga không chỉ gói trọn  hương vị đặc trưng của biển cả mà còn là một thông điệp ý nghĩa về việc gìn giữ  và tôn vinh văn hóa ẩm thực Việt. Hãy cùng chung tay ủng hộ những sản phẩm Việt Nam, góp phần nâng cao giá trị ẩm thực quê hương và thúc đẩy sự phát triển của thương hiệu quốc gia!

Hoài Thu